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Tra Inferno e Paradiso c’è uno dei ristoranti più incredibili del Piemonte

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A Isola Sant’Antonio, tra Po, Tanaro e risaie, sopravvive una cucina d’acqua dolce sempre più rara: rane fritte, anguille, risotti di tradizione e una cantina da pellegrinaggio
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Scritto da Gambero Rosso

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