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A Bologna c’è un dolce fatto con le tagliatelle che sta scomparendo

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Certe cose non spariscono di colpo. Svaniscono piano, discretamente, non fanno tendenza. Alla torta di tagliatelle è successo così: senza scandalo o clamore. Ecco i forni che ancora lo preparano
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Scritto da Gambero Rosso

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