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La schiacciata fiorentina sta conquistando il Belgio: il piccolo locale nato dalla nostalgia di casa

by Gambero Rosso Giugno 16, 2026, 3:02 am 1.8k Views 0 Votes

Nel centro medievale di Gent, Anastasia Passerotti ha trasformato i sapori della sua infanzia in un piccolo caso gastronomico. Da Mi Garba la schiacciata fiorentina viene preparata con lievitazioni fino a 36 ore

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