in

È un Santa Maddalena il vino dal migliore rapporto qualità-prezzo dell’Alto Adige per il Gambero Rosso

La Tenuta Ansitz Waldgries di Christian Plattner si trova alla base delle colline del Santa Maddalena, dove il calore della conca Bolzanina gode delle correnti più fresche che percorrono la valle Isarco. Attorno alla sede operativa ci sono i vigneti destinati alle varietà a bacca rossa, lagrein e schiava soprattutto (di quest’ultimo, in azienda si stanno reimpiantando i cloni storici, in grado di sonare maggior grinta e tensione al sorso), mentre per quelle a bacca bianca bisogna risalire fino ad Appiano e Cornaiano: in tutto, Christian può contare su una decina di ettari di vigneto. In cantina lo stile è nitido, con rossi impostati sulla pienezza del sorso e bianchi che invece inseguono complessità e finezza.

 

Il vino dal migliore rapporto qualità-prezzo dell’Alto Adige per la guida Berebene 2024

L’azienda è fra le interpreti più interessanti del Santa Maddalena, la storica tipologia rossa della conca cittadina. Quello che vi proponiamo, A. A. Santa Maddalena Cl. 2022, che si è aggiudicato il Premio Regionale per l’Alto Adige sulla guida Berebene 2024 di Gambero Rosso, è un calice che va gustato fresco, quasi come un bianco, e scoprirete un modo di bere davvero trascinante. I profumi di ciliegia trovano freschezza nelle note balsamiche, minerali e di sottobosco. In bocca la sapidità ha il compito di reggere e governarne il percorso gustativo.

  • A. A. Santa Maddalena Cl. 2022 – Tenuta Ansitz Waldgries

> Scopri i vini dal migliore rapporto qualità-prezzo

> Partecipa alla degustazione Berebene

ARTICOLO TERMINATO!

E come sempre ti raccomandiamo: se hai domande, dubbi, chiarimenti di qualsiasi tipo, scrivici nei commenti o lascia la tua valutazione! Il team di FOODTOP è al tuo servizio per offrirti un servizio di qualità. Per richieste di collaborazione e di carattere promozionale Contattaci via email. Un saluto dal team di Foodtop!

Gambero Rosso

Scritto da Gambero Rosso

Gambero Rosso è la piattaforma leader per contenuti, formazione, promozione e consulenza nel settore del Wine Travel Food italiani. Offre una completa gamma di servizi integrati per il settore agricolo, agroalimentare, della ristorazione e dell’hospitality italiana che costituiscono il comparto di maggior successo con un contributo rilevante per la crescita costante dell’economia.

Cosa ne pensi?

Tre Bicchieri 2024, i 3 Carmignano premiati da Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Focacce, crudi di mare e vincotto. Il Natale a Bari (che inizia con la festa di San Nicola)