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Il sommelier altoatesino che ha stappato con una sciabola 96 bottiglie in un minuto

Spettacolare serata ad Appiano dedicata alla tecnica del sabrage e alla beneficenza. Mirko Rainer ha superato il suo precedente record di 68 colpi consecutivi
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Scritto da Gambero Rosso

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Cento anni fa nasceva Miles Davis, genio del jazz ma anche cuoco sopraffino. Il suo piatto preferito? Spaghetti e chili

Rotte Mediterranee, a Napoli il grande racconto del mare tra cibo, cultura e territori