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Da 62 anni in questi ristoranti il souvenir arriva dopo cena: è il piatto su cui hai mangiato

Il Buon Ricordo nasce nel 1964 per raccontare le cucine regionali. Oggi esistono oltre 900 piatti da collezionare e una comunità dedicata
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Scritto da Gambero Rosso

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A Napoli fanno lo stesso panino da oltre 100 anni