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Perché uno dei vini bianchi più famosi al mondo può sapere di benzina

Il Riesling è uno dei vitigni a bacca bianca più apprezzati al mondo. I vini ottenuti da quest’uva, soprattutto con l’invecchiamento, possono sviluppare un aroma che ricorda il cherosene o la benzina: ecco perché molti appassionati lo considerano un pregio
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Scritto da Gambero Rosso

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