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L’agrifood primeggia tra i nuovi Cavalieri del Lavoro. Per il vino c’è Marina Cvetic

Nel decreto firmato dal presidente Mattarella anche Giacomo Ponti e Micaela Pallini. Così come imprenditori del caseario come Ambrogio Invernizzi e della ristorazione come Gioconda Gritti
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Gambero Rosso

Scritto da Gambero Rosso

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Quel tabù del vino al calice nell’alta ristorazione. Perché il fine dining ha ancora paura della mescita