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“Con Langosteria ho fatto diventare il fine dining un lusso pop”. La ricetta di Enrico Buonocore

“Alta ristorazione dal volto umano, gentile, accogliente”. Parla il patron di Langosteria e racconta il perché del suo successo non solo in Italia
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“Nei centri storici troppi ristoranti turistici terribili. Bisogna riportare il vero Made in Italy”. Il monito di Oscar Farinetti

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