Gambero Rosso
Froneri compie dieci anni e traccia un bilancio estremamente positivo del suo primo decennio in Italia: oltre 200 milioni di euro investiti dal 2016 e un fatturato 2025 superiore ai 380 milioni, pari a un +43,4% rispetto al 2017. A questo percorso si aggiunge un nuovo piano di investimenti da 100 milioni di euro nei prossimi tre anni, destinato a rafforzare capacità produttiva, innovazione tecnologica e sviluppo dei brand.
Innovazione e qualità come motore della crescita
“La crescita degli ultimi anni è il risultato di investimenti consistenti in innovazione, valorizzazione dei brand e rafforzamento delle tecnologie produttive nei nostri siti di Ferentino e Terni”, ha dichiarato Quirino Cipollone, Amministratore Delegato di Froneri Italia. Il nuovo piano triennale punta ad accelerare ulteriormente lo sviluppo industriale e sostenere la crescita della categoria gelato.
Snacking e nuovi stili di consumo ridisegnano il mercato
La trasformazione dei nuclei familiari e la destrutturazione dei pasti hanno favorito il boom dello snacking, oggi vero motore del settore. I multipack rappresentano oltre il 70% delle vendite complessive e, tra il 2016 e il 2025, il valore delle vendite Froneri in questo segmento è raddoppiato, raggiungendo oltre 8 milioni di famiglie (+43% sul 2016).
Maxibon, Nuii e Coppa del Nonno guidano la crescita
Maxibon è il brand cresciuto di più nel gelato negli ultimi tre anni, con una media annua del +16,5% nel triennio 2022-2025 e oltre 4,5 milioni di famiglie acquirenti nel 2025. Nuii, lanciato nel 2019, ha costruito un posizionamento distintivo e in soli sei anni è diventato il secondo brand nel segmento degli stecchi premium, con circa 3,5 milioni di famiglie acquirenti. Coppa del Nonno conferma la sua forza storica posizionandosi come quinta referenza per vendite nel mercato retail dell’ice cream.
Baci Gelato: il debutto nel confezionato
Nel 2026 Froneri ha lanciato Baci Gelato, una sfida tecnica ed emotiva che ha portato nel mondo del gelato confezionato un’icona della tradizione cioccolatiera italiana. La ricetta unisce morbido gelato al gianduia, croccantezza delle nocciole e intensità del cacao, ricostruendo fedelmente l’esperienza Baci.
Italia hub strategico
L’Italia rappresenta un polo industriale centrale per Froneri, con due stabilimenti a Ferentino e Terni. Il nuovo piano da 100 milioni di euro sarà destinato sia al potenziamento industriale sia allo sviluppo dei brand, con l’obiettivo di elevare ulteriormente qualità, capacità produttiva e innovazione.
Un gruppo globale da 5,5 miliardi di euro
La realtà italiana si inserisce in un ecosistema internazionale di grande rilevanza: il Gruppo Froneri, secondo produttore di gelati al mondo, opera in 25 Paesi con un fatturato consolidato di 5,5 miliardi di euro nel 2024, 30 stabilimenti produttivi, oltre 390 linee e circa 12.000 dipendenti.
L’articolo Froneri celebra 10 anni e annuncia 100 milioni di nuovi investimenti per il mercato italiano proviene da Food Affairs.
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