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Quell’eredità che ci portiamo dietro. Soldati, Veronelli e Petrini: la trinità laica della comunicazione del gusto

Il 2026 diventa un anno di coincidenze e anniversari significativi per il mondo enogastronomico, tra nascite e addii. Ecco cosa ci ha lasciato ognuno di questi narratori del cibo e del vino
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Scritto da Gambero Rosso

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